About

鹿児島市吉野町にあるちいさなおうちパン教室「たみぱん」の福迫みかと申します。


2003年頃、ブログと共にパン作りをスタート。子育ての合間に週5日以上パンを焼いていた時期がありました。ホームベーカリーで生地作り→成形してオーブンで焼成。粉を変え,酵母を変え,配合を変え…と日々楽しく研究みたいなことをして楽しんでいました。


子どもたちが小学生になるとPTA活動や子どもの部活動,習い事の送迎に忙しくパンに向き合う時間が激減!身体が2つ欲しいと思っていた多忙期(^-^;


それからまた数年、子どもの手も離れ仕事を始めました。その頃に出合ったのが「おうちパン」。おうちパンの手軽さは衝撃的でした!「これなら忙しくてもストレスなく毎日パンが焼ける!」夜に仕込んだパン生地を朝焼いて毎日お弁当に持って行くのも手軽で楽しい!


そんな簡単で美味しいおうちパンを、日々忙しいママたちにも教えてあげたい♡そう思うようになって、おうちパンマスター資格を取得しました…


楽しいこと、嬉しいことをみんなで共有したいです。楽チンで美味しいおうちパン作りを一緒に楽しみませんか?まずはお問い合わせからでも!お待ちしております😊


🔸おうちパンの他、グルテンフリーの米粉パン、ナチュラルスイーツ、かんたんシフォンもお伝えしています。興味のある方はお問い合わせください。



かんたんおやつとおうちパン教室 🏠 たみぱん 福迫みか


cotta運営おうちパンマスター (2017.5取得)

cotta運営米粉パンマスター(2019.1取得)

cotta運営ナチュラルスイーツマスター(2019.2取得)

かんたんおやつマイスター協会かんたんシフォンマイスター(2019.3取得)

cotta運営シニアおうちパンマスター (2019.8取得)

かんたんおやつマイスター協会かんたんおやつマイスター(2019.11取得)

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